临时配餐证办理当天可取 南开区助力餐饮企业跨界转型

时间:2021-02-25来源:未知作者:admin点击:
一天就把备案证办好了,终于可以开工了!3月10日,天津农垦商业运营管理有限公司执行董事牛国跃欣喜地说,这小小的备案证太重要了,不仅解决了我们的经营难题,也让企业不再为

  “一天就把备案证办好了,终于可以开工了!”3月10日,天津农垦商业运营管理有限公司执行董事牛国跃欣喜地说,“这小小的备案证太重要了,不仅解决了我们的经营难题,也让企业不再为订餐难、用餐难犯愁,这回又可以忙活起来了。”

  原来,牛国跃在食品经营行业打拼多年,去年公司增加了餐饮服务经营范围设立了天食厨房项目,本计划春节连市,因疫情缘故暂停营业。他了解到很多单位尤其在防控一线人员午餐供应紧缺,但苦于公司没有集体用餐配送资质,便到南开区市场监管局体育中心街市场监管所咨询,令他没有想到的是,当天就领到了临时集体用餐配送备案证。

  “得知企业想要增加集体用餐配送业务的需求,我们遵循疫情期间特事特办、急事急办的原则,第一时间开辟了临时配餐备案证绿色通道,材料审核、现场核查等环节全面提速。”南开区市场监管局体育中心街市场监管所负责人李宗涛告诉记者,根据《天津市市场监督管理委员会关于新冠肺炎疫情防控期间对临时从事集体用餐配送餐饮服务经营者实施备案管理的通知》,执法人员严格按照规定,对企业主体资质、内部管理、原料加工、分餐留样、包装配送等各环节进行逐一排查,并及时将现场核查结果上报。

  企业申请的当天,体育中心街市场监管所的工作人员就把审核通过后的备案证明送到企业手中,这也是南开区首个临时集体用餐配送备案证明。据介绍,在当前疫情防控特殊时期,获得备案证明的餐饮企业可以为辖区内团体、企业等提供集体用餐配送服务,直至本次新冠肺炎疫情防控一级响应解除当日。

  下一步,南开区市场监管局还将继续通过加强指导帮扶,为餐饮企业开拓经营新模式提供思路方法,助力餐饮企业在“非堂食时期”成功跨界转型。同时,加强对临时集体用餐配送单位的监督检查,严格排查可能存在的食品安全隐患,为广大人民群众的舌尖安全保驾护航。